產(chǎn)業(yè)助農(nóng),與郎同行。6月28日-29日,2022年郎酒股份米紅粱示范村大會在郎酒莊園召開。會議邀請了來自瀘州、宜賓、自貢等川南重點區(qū)域474個村高粱示范村代表及15家供應(yīng)商代表近500人齊聚郎酒莊園,“共建、共創(chuàng)、共享”郎酒新時代。
△米紅粱示范村大會會議現(xiàn)場
會上,郎酒股份公司常務(wù)副總經(jīng)理、總工程師蔣英麗表達(dá)了對示范村及供應(yīng)商代表的歡迎和感謝。她表示,敬畏自然首先要敬畏我們守護(hù)的這方水土和糧食,好山水和好糧谷才是釀好酒的前提。3月28日《郎酒醬香產(chǎn)品企業(yè)內(nèi)控準(zhǔn)則》發(fā)布,嚴(yán)格規(guī)范了米紅粱的品種、種植區(qū)域、種植規(guī)范、驗收標(biāo)準(zhǔn),形成了郎酒人的律令,要敬畏每一粒米紅粱。
△郎酒股份公司常務(wù)副總經(jīng)理、總工程師蔣英麗
目前,郎酒已建設(shè)了474個“米紅粱基地示范村”,一方面從選種、種植、施肥、收儲,層層把關(guān),有效地從源頭把控釀造原糧品質(zhì);另一方面,積極探索和建設(shè)“智慧農(nóng)場”新模式,用全產(chǎn)業(yè)鏈條的思維構(gòu)建郎酒產(chǎn)業(yè)鏈的上中下游新生態(tài),不斷夯實郎酒發(fā)展的前端和基座。
△郎酒股份公司副總經(jīng)理江祖明
郎酒股份公司副總經(jīng)理江祖明表示,郎酒始終以“正心正德、敬畏自然、崇尚科學(xué)、釀好酒”的發(fā)展理念,堅持品質(zhì)為基,把關(guān)好從原料到生產(chǎn)環(huán)節(jié)的每一步。今年郎酒將生產(chǎn)醬香白酒4.5萬噸左右,明年預(yù)計生產(chǎn)醬香白酒5.5萬噸左右,產(chǎn)量的不斷提升使原糧需求更大,“產(chǎn)業(yè)助農(nóng),與郎同行”的前進(jìn)道路充滿希望。
△米紅粱示范村大會會議現(xiàn)場
郎酒“米紅粱基地示范村”的打造不僅解決了當(dāng)?shù)卮迕竦木徒蜆I(yè)問題,還以“保底價收購”的承諾切實保障了種植戶的收益,真正實現(xiàn)品質(zhì)提升和產(chǎn)業(yè)扶貧齊頭并進(jìn)。
會議還公布了郎酒2023年“米紅粱基地示范村”的準(zhǔn)入門檻,2022年米紅粱收儲相關(guān)事宜。針對目前種植戶老齡化問題,郎酒與深圳農(nóng)博創(chuàng)新科技有限公司合作研發(fā)幾款適合川南丘陵地帶的小型農(nóng)業(yè)機(jī)械,幫助種植戶減少重體力勞動,降低成本,助力米紅粱的增優(yōu)增產(chǎn)。
近年來郎酒與四川農(nóng)科院水稻高粱研究所合作,在本地糯高粱的基礎(chǔ)上,培育了“郎糯紅19號”這一郎酒專有優(yōu)質(zhì)品種,具有顆粒小、皮厚、堅實、飽滿、支鏈淀粉和單寧含量高的特點,滿足郎酒一年的生產(chǎn)周期內(nèi),9次蒸煮,8次發(fā)酵需求,是郎酒優(yōu)質(zhì)的原糧。
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