喝酒也是一種表達(dá),新年喝的酒,代表的是人們對新年的希望。
1.
一大早,趙杰就在家族群里發(fā)起了視頻通話。半個月前,他發(fā)動身在外地的兩個弟弟帶著老婆孩子回老家過年,現(xiàn)在他要再Check一遍家人的行程。
自從82歲的老母親去世,哥幾個已經(jīng)四年沒團(tuán)聚了。用趙杰的話說,感覺就像串珍珠的線斷了,“2018年媽媽的喪事辦完,大家內(nèi)心都很悲痛,也沒再聚。江西一個,廣州一個,嘉興一個,這個家像散了一樣”。
作為大哥的趙杰很自責(zé),他暗下決心,來年一定要把一家人再聚起來。令趙杰沒想到的是,這個計劃竟會一再擱置,一家人“整整齊齊”的心愿一直未能實現(xiàn)。
因此,他格外重視這次春節(jié),拉著兒子置辦了一次又一次的年貨,紅花郎是一箱又一箱地往家里搬。
兒子提議“整點兒茅臺”,正在給侄輩們包紅包的趙杰堅定駁回,對于親人團(tuán)聚,他有自己的主張,“一家人,不整那些妖艷兒。團(tuán)圓嘛,就要喝團(tuán)圓酒撒!”
李靜準(zhǔn)備在春節(jié)期間把婚禮辦了。剛訂完宴席,又趕到煙酒行定了15箱紅花郎。對她來說,在家鄉(xiāng)辦一場婚禮的意義,是對長輩鄉(xiāng)親有個交代。
她說,自己是吃“百家飯”長大的。小時候父母工作忙,常常把她托付給親人鄰里照顧。“我并不認(rèn)為這有什么不好,反而收獲了更多的愛護(hù)。我甚至覺得自己小時候有點趾高氣昂,因為有一票人給我撐腰。”
在童年時光中,李靜第一次嘗到了白酒的滋味。“李老頭用筷子沾了點紅花郎非要我嘗,還騙我是好東西,結(jié)果把我辣得眼淚都流出來了。”
這個李老頭是當(dāng)年小區(qū)里的門衛(wèi),愛喝點小酒,“一般高興就喝點口糧酒,心情很好就喝點紅花郎”,李靜這樣形容李老頭的習(xí)性。她說,“老頭是好老頭,教我背詩,還教我打魂斗羅。在我人生中最重要這天,我要讓他把好東西喝夠”。
和李靜聊了很久,最后,我們在煙酒行門前告別,走時我回頭看她,她和老公正把一箱紅花郎搬進(jìn)后備箱,她說,“這是要拿回家布置婚房的,和桂圓紅棗擺在一起,喜慶。”
汪月也給父親買了一箱紅花郎,而她更多是出于對父親健康的考慮。
在汪月12歲那年,汪月的母親被迫下崗,是父親一人挑起家庭重任。當(dāng)時他有兩個選擇,一是留在北京拿著原來的工資,二是外派享受更高的待遇。父親選擇了后者。
一個人在外,父親的飲食十分簡單,為打發(fā)獨自的時間,還養(yǎng)成了“每天喝點兒”的習(xí)慣。圖省錢的父親,往往只肯打些小作坊釀造的糧食酒解饞。汪月和母親十分心焦,生怕哪天父親身體出什么毛病,由此引發(fā)的爭吵也不計其數(shù)。
今年,汪月剛上大一,就在學(xué)校餐廳找了份兼職,攢夠了兩千多塊錢,立馬給父親買了這箱紅花郎,作為他的“新口糧”,“我們說好了,新的一年要喝少,也要喝好。”
趙杰、李靜和汪月這樣的消費者還有很多。兔年新春,紅花郎的火爆幾乎復(fù)刻,不,超越了去年初的熱銷情境。
邱啟明是一位酒水批發(fā)商,他提起最近經(jīng)常接到同行電話,問能不能“借”點紅花郎,“因為今年紅花郎實在太火了,但因為郎酒實行嚴(yán)格的配額制,很多門店已經(jīng)處于斷貨狀態(tài)”。
如他所言,全國各地正在發(fā)生一系列缺貨事件——在蘇州,一位經(jīng)銷商向我們透露,“這一年來紅花郎都很緊俏,我手頭也只有為數(shù)不多的存貨”;在重慶,一名準(zhǔn)新郎前往多家煙酒行開出婚宴大單,均被告知庫存不足、調(diào)貨不成;在蕪湖,一位酒類經(jīng)銷商表示,現(xiàn)在不少消費者主動打聽、購買紅花郎……
中國白酒千千萬,逢年過節(jié)大促銷的也是數(shù)不勝數(shù),為什么大家都愛買紅花郎?
2.
答案首先是酒的品質(zhì)、品牌和性價比。
一位有著30余年酒齡的老饕講,“紅花郎在酒色、香氣、味、格等維度上,都做到了醬香典范。”很多酒友追求“好喝不上頭”,這和原料的選用、以及后續(xù)的儲存、勾調(diào)密切相關(guān)。而紅花郎在酒體醇厚的基礎(chǔ)要求上,還發(fā)展出了細(xì)膩協(xié)調(diào)豐滿、尾凈爽口、回味悠長的特有口感,飲后不上頭,即使稍有過量也沒有不適的感覺。
這與郎酒得天獨厚的自然稟賦密切相關(guān)。郎酒醬香產(chǎn)區(qū)——北緯28°的古藺縣二郎鎮(zhèn),橫臥在中國白酒金三角的中心,除了與茅臺共享中國美酒河赤水河的大自然恩賜,還擁有中國唯一、全球最大的天然儲酒庫——天寶洞、地寶洞儲酒庫,酒界因此有了“歷史偏愛茅臺,但大自然更愛郎酒”的說法。
不僅如此,十余年前,郎酒以超前理念規(guī)劃興建世界級白酒莊園,同時,它還是為數(shù)甚少地在行業(yè)低潮期不僅不減量、反而增資擴(kuò)產(chǎn)大肆囤酒的名酒企業(yè)。目前,其優(yōu)質(zhì)醬酒年產(chǎn)能已達(dá)6萬噸,儲能已達(dá)18萬噸。
2022年七夕,張萌萌通過“紅花郎中國節(jié)”活動,獲得了“郎酒莊園游”的機(jī)會。她告訴記者,“親眼看過赤水河和回香谷,親自登上天寶峰,身臨其境地感受過天寶洞、金樽堡,你才會對郎酒醬香的‘生長養(yǎng)藏’有具體的感知,那種體驗是非常震撼的!”時至新春,她又買了一箱紅花郎放在家里,用來招待上門拜年的親友。
像張萌萌這樣的“新郎粉”不在少數(shù)。2022年,郎酒開啟“紅花郎中國節(jié)”年度IP活動,在每個中國傳統(tǒng)節(jié)日持續(xù)進(jìn)行消費者互動,發(fā)放數(shù)萬個莊園游獎項,不少年輕消費者對郎酒“路轉(zhuǎn)粉”。
正如他們共同感知的那樣,紅花郎品質(zhì)一流。事實上,早在2004年,紅花郎就被中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會授予了“首屆中國白酒科學(xué)技術(shù)大會指定榮譽(yù)產(chǎn)品”稱號,隨后,又陸續(xù)摘得“中國白酒十大創(chuàng)新品牌”“四川省科技進(jìn)步一等獎”等重大獎項。
今年3月,郎酒發(fā)布業(yè)內(nèi)首份醬香產(chǎn)品內(nèi)控準(zhǔn)則,將紅花郎10規(guī)定為5年基酒+10年老酒勾調(diào),紅花郎15,規(guī)定為5年基酒+15年老酒勾調(diào)。這樣的勾調(diào)和儲時,甚至是某些品牌高端產(chǎn)品線的配置。郎酒董事長汪俊林也曾在公共場合表示,紅花郎在在300—800元價格帶內(nèi)的性價比,絕對是相當(dāng)高的水平。
除了極致的品質(zhì)和性價比外,紅花郎與生俱來的吉祥紅火、團(tuán)圓美滿的寓意,是其備受廣大消費者推崇的又一重要原因。
紅花郎面世至今已有20年,自其誕生第二年起,便開啟了與央視的長期合作。2009—2011年,紅花郎更是連續(xù)三年獨家冠名“我最喜愛的春節(jié)聯(lián)歡晚會節(jié)目評選活動”,以此奠定了中華兒女團(tuán)圓酒、喜慶酒、吉祥酒的國民地位,成為中國傳統(tǒng)年夜飯桌上不可缺少的紅色符號。2011年,在郎酒踏入百億俱樂部的成就中,紅花郎有一半的功勞。
不止步于已有成績,紅花郎繼續(xù)加大對品牌宣傳的投入,高爾夫巡回賽、紅花郎巨星演唱會等大型活動接踵而來。2016年,紅花郎更是簽約剛剛帶領(lǐng)中國女排在里約奧運會上創(chuàng)造奇跡的郎平為代言人,那句膾炙人口的“喝郎酒,打勝仗,神采飛揚中國郎”,又讓紅花郎添上一層“勝利酒”的屬性。
“喝酒也是一種表達(dá),春節(jié)喝的酒,代表的是人們對新年的期望”,張城陽在重慶經(jīng)營一家煙酒行,他對記者這樣總結(jié)道。“你從紅花郎外觀上看,低溫紅上釉、配上金色寶相花紋飾,吉祥、時尚,整體呈現(xiàn)出吉祥美好的寓意,和春節(jié)的節(jié)日氣氛很搭,不論是送禮還是自己和家人吃團(tuán)年飯的時候喝,都很合適。”
北京的消費者肖圓則表示:“在喜慶、熱鬧的日子里打開一瓶紅花郎,記錄家庭的歡聚時刻,已經(jīng)成為我們家的生活習(xí)慣了。”
免責(zé)聲明:市場有風(fēng)險,選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。
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