【資料圖】
解答:
1、螃蟹和蓮藕可以一起吃,但要適量,避免過量食用。螃蟹富含蛋白質(zhì)、低脂肪、維生素A和鈣、磷、鉀等微量元素。蓮藕含有一定的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、核黃素、鉀、鈣、磷、鈉等微量元素。兩種營養(yǎng)不沖突,可以一起吃。
2、寒性體質(zhì)的人不宜同時(shí)過多食用螃蟹和蓮藕,因?yàn)轶π沸院徟盒院?,這些人過量食用可能會(huì)加重體寒。此外,脾胃虛弱的人,尤其是過去有胃潰瘍、腸炎等消化系統(tǒng)疾病的人,也應(yīng)避免同時(shí)多吃螃蟹和蓮藕,否則容易刺激胃腸道,導(dǎo)致消化不良、腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀。
3、另外,螃蟹中的嘌呤含量較高。螃蟹吃多了,可能會(huì)引起尿酸升高,誘發(fā)痛風(fēng),甚至加重病情。因此,高尿酸血癥和痛風(fēng)患者應(yīng)避免過量食用,而應(yīng)少量食用。
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