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7月25日，第21屆中國(guó)·云南野生食用菌交易會(huì)在易門(mén)縣開(kāi)幕。

本屆交易會(huì)設(shè)4個(gè)區(qū)域560個(gè)展位，涵蓋鮮貨、干貨、深加工產(chǎn)品等，呈現(xiàn)野生菌從鮮采到精深加工的產(chǎn)業(yè)鏈延伸成果。交易會(huì)期間還將舉辦中國(guó)?云南野生食用菌交易中心數(shù)字化交易平臺(tái)上線(xiàn)儀式、野生食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)、野生菌烹飪技能大賽、野生食用菌拍賣(mài)、山野拾趣采菌等系列活動(dòng)。此外，本屆交易會(huì)推出尋菌采菌野趣體驗(yàn)、VR互動(dòng)及聲光電技術(shù)解析菌類(lèi)生長(zhǎng)環(huán)境與分類(lèi)等活動(dòng)，將產(chǎn)業(yè)鏈延伸至文旅領(lǐng)域。

據(jù)悉，易門(mén)縣已舉辦20屆野生食用菌交易會(huì)，累計(jì)吸引省內(nèi)外展商及游客330萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)菌類(lèi)交易額18.53億元，簽約招商投資513.66億元。（記者 王劍釗 通訊員 劉誼婷 楊亞輝）

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