說(shuō)到蓮藕,有一些朋友都會(huì)想到湖北省,但其實(shí)除了湖北省比較出名以外,還有一些蓮藕之鄉(xiāng)也是非常有特色的,比如江蘇、山東臨沂等,下面咱們就一起來(lái)看看我國(guó)比較出名的幾個(gè)蓮藕產(chǎn)地。
我國(guó)蓮藕種植的主要地區(qū)有哪些?
我國(guó)蓮藕種植面積已達(dá)600萬(wàn)畝以上,借助南方地區(qū)特有的湖泊淡水自然資源,蓮藕形成了獨(dú)具特色的地方優(yōu)質(zhì)特色產(chǎn)區(qū)。
如江蘇憑借著太湖、洪澤湖、洞庭湖、鄱陽(yáng)湖等,蓮藕種植總面積已達(dá)150萬(wàn)畝,種植面積和產(chǎn)量位居中國(guó)第一。排名第二湖北種植面積為120萬(wàn)畝,福建、江西、浙江、湖南等南方省份也是我國(guó)蓮藕種植的主要產(chǎn)區(qū)。
中國(guó)蓮藕之鄉(xiāng)有哪些?
1、寶應(yīng)蓮藕
江蘇省寶應(yīng)縣是聞名全國(guó)的荷藕之鄉(xiāng),早在隋唐時(shí)期,寶應(yīng)就開始人工栽培荷藕,在一千多年的歷史長(zhǎng)河中,寶應(yīng)藕農(nóng)代代相傳,使荷藕越長(zhǎng)越盛、越長(zhǎng)越好。特產(chǎn)的蓮藕粉具有“純、白、薄、大”的特點(diǎn),向?yàn)槊髑逵庞闷?,?ldquo;鵝毛雪片”的美譽(yù)。
2、臨沂蓮藕
山東省臨沂市河?xùn)|區(qū)依托八湖鎮(zhèn)金剛嶺萬(wàn)畝荷塘,引導(dǎo)農(nóng)戶種植蓮藕,發(fā)展經(jīng)濟(jì)作物和觀光農(nóng)業(yè),增加了農(nóng)民收入,經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益顯著,2008年被中國(guó)蔬菜流通協(xié)會(huì)正式命名為“中國(guó)蓮藕之鄉(xiāng)”。
3、磁州白蓮藕
磁州白蓮藕是河北省磁縣特產(chǎn),是中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品。磁縣植藕歷史悠久,三國(guó)時(shí)期就被列為貢品,由藕史督辦,逐歲進(jìn)貢朝庭,該區(qū)土壤多屬靜水沉積母質(zhì),或?yàn)檎迟|(zhì)湖相靜水沉積物,表層質(zhì)地多是中壤和重壤,適宜栽培蓮藕,是河北省的“蓮藕之鄉(xiāng)”,以白凈、粗長(zhǎng)、皮薄、脆嫩、無(wú)渣等特點(diǎn)聞名。
4、金湖蓮藕
江蘇省金湖縣坐擁白馬湖、高郵湖、寶應(yīng)湖,淮河入江水道穿境而過(guò),豐富的水面資源和水產(chǎn)資源形成了金湖獨(dú)有的水鄉(xiāng)特色,素有“荷文化之鄉(xiāng)”之稱,金湖荷藕以其悠久的種植歷史和優(yōu)質(zhì)的品種品質(zhì)成為當(dāng)?shù)刈钪牡乩順?biāo)志產(chǎn)品。