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中國(guó)植物基市場(chǎng):未來(lái)每年將增長(zhǎng)20%-25%

來(lái)源:中華工商時(shí)報(bào)時(shí)間:2021-06-30 10:54:30

在全球性回歸自然生態(tài)、萬(wàn)物和諧以及碳中和倡議等多方因素的影響下,消費(fèi)者尤其是新世代年輕人越來(lái)越多地轉(zhuǎn)向植物基食品。市場(chǎng)研究數(shù)據(jù)顯示,全球植物蛋白市場(chǎng)預(yù)計(jì)從2019年開(kāi)始以14%的復(fù)合年增長(zhǎng)率增長(zhǎng),到2025年達(dá)到406億美元。而根據(jù)GFI數(shù)據(jù),2018年中國(guó)的植物基市場(chǎng)規(guī)模接近10億美元。機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)未來(lái)每年將增長(zhǎng)20%-25%,植物基食品正在掀起新一波熱潮。

近日,全球植物基食品行業(yè)融資高達(dá)5.35億美元的LIVEKINDLYCollective集團(tuán)正式以中文名“禮的樂(lè)活”登陸中國(guó)市場(chǎng),召開(kāi)了“迎接植物生活新紀(jì)元”中國(guó)戰(zhàn)略及新品發(fā)布會(huì),致力于推動(dòng)中國(guó)植物基食品的發(fā)展。

禮的樂(lè)活具有鮮明的差異化品牌定位,能滿足不同消費(fèi)人群的不同需求。此次在中國(guó)市場(chǎng)推出了全新品牌“哈皮雞”與“咯咭藸”,構(gòu)筑成一個(gè)完整的品牌組合體系,讓千千萬(wàn)萬(wàn)消費(fèi)者都能以自己喜歡的方式擁抱植物基的美好生活。

禮的樂(lè)活創(chuàng)始人RogerLienhard表示:“本次募集的5.35億美元資金用于支持全球重點(diǎn)地區(qū)和中國(guó)市場(chǎng)的推廣,以及在植物基領(lǐng)域的戰(zhàn)略收購(gòu),目前已在北美、歐洲、非洲等3大洲完成6個(gè)品牌的收購(gòu),成為世界上三大資金最高、增長(zhǎng)最快的植物基食品公司之一。禮的樂(lè)活致力于推動(dòng)全球食品系統(tǒng)的改變,為世界的可持續(xù)性發(fā)展做出貢獻(xiàn)。”

規(guī)模化運(yùn)營(yíng)+速度推進(jìn)是禮的樂(lè)活推動(dòng)植物基使命的戰(zhàn)略指導(dǎo)原則,進(jìn)入全球最具有影響力的市場(chǎng)則是背后重要的關(guān)鍵支柱。

“我們非常重視中國(guó)這個(gè)全球最大的消費(fèi)市場(chǎng),只有成功滿足了中國(guó)市場(chǎng)的餐飲客戶和消費(fèi)者,才能真正達(dá)成‘讓植物基生活成為新常態(tài)’的宏大愿景。”禮的樂(lè)活首席執(zhí)行官KeesKruythoff表示,“為了成功服務(wù)中國(guó)市場(chǎng),公司從上到下貫徹‘在中國(guó)、為中國(guó)’的戰(zhàn)略,從背后大中華區(qū)投資人和董事的運(yùn)籌帷幄,本地精英團(tuán)隊(duì)的搭建,到品牌和創(chuàng)新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)都遵循這一指導(dǎo)原則。我們有信心能服務(wù)好中國(guó)市場(chǎng)、為植物基生活運(yùn)動(dòng)做出重要貢獻(xiàn)。”

責(zé)任編輯:FD31
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